শুকনো পাত্রে কীভাবে শুয়োরের মাংসের ট্রটার তৈরি করবেন

শুকনো পাত্রে কীভাবে শুয়োরের মাংসের ট্রটার তৈরি করবেন

সম্প্রতি, গ্রিলড পিগ ট্রটারগুলি খাদ্য প্রেমীদের মধ্যে বিশেষ করে সোশ্যাল মিডিয়া এবং ফুড প্ল্যাটফর্মগুলিতে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনের ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে যাতে আপনি শুকনো পাত্রের শূকরের ট্রটার তৈরির পদ্ধতির একটি বিশদ পরিচিতি দিতে পারেন এবং মূল পদক্ষেপগুলি দ্রুত আয়ত্ত করতে আপনাকে সুবিধার্থে কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করে।

1. ড্রাই পট পিগস ট্রটারের জনপ্রিয় পটভূমি

সাম্প্রতিক তথ্য বিশ্লেষণ অনুসারে, খাদ্য বিভাগে, বিশেষ করে সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্ম এবং রেসিপি শেয়ারিং সম্প্রদায়গুলিতে ড্রাই-পট পিগ ট্রটারগুলির জন্য অনুসন্ধানের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। গত 10 দিনে সম্পর্কিত বিষয়গুলির জনপ্রিয়তার ডেটা নিম্নরূপ:

2. শুকনো পাত্র শূকরের ট্রটারের জন্য উপাদানের প্রস্তুতি

শুকনো পাত্র শূকরের ট্রটার তৈরি করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন, এবং নির্দিষ্ট পরিমাণ ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে:

3. শুকনো পাত্র শূকরের ট্রটার প্রস্তুতির ধাপ

নীচে শুকনো পাত্র শূকরের ট্রটারগুলির বিশদ উত্পাদন প্রক্রিয়া, যা তিনটি পর্যায়ে বিভক্ত: প্রাক প্রক্রিয়াকরণ, রান্না এবং সমাপ্তি:

1. প্রিপ্রসেসিং পর্যায়

(1) শূকরের ট্রটারগুলি ধুয়ে নিন, ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, একটি পাত্রে ঠাণ্ডা জলের নীচে ব্লাঞ্চ করুন, মাছের গন্ধ দূর করতে রান্নার ওয়াইন এবং আদার টুকরো যোগ করুন, সিদ্ধ করুন, সরান এবং নিষ্কাশন করুন।

(2) একটি প্রেসার কুকারে ব্লাঞ্চড পিগস ট্রটারগুলি রাখুন, জল, আদার টুকরো এবং সামান্য লবণ যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত 15-20 মিনিটের জন্য টিপুন।

2. রান্নার পর্যায়

(1) ঠাণ্ডা তেল দিয়ে প্যানটি গরম করুন, সিচুয়ান গোলমরিচ এবং শুকনো মরিচ যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে আদার টুকরো এবং রসুনের টুকরো যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

(2) শিমের পেস্ট যোগ করুন এবং লাল তেল তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, শূকরের ট্রটার যোগ করুন এবং সমানভাবে ভাজুন যাতে শূকরের ট্রটারগুলি মশলার স্বাদ সম্পূর্ণরূপে শোষণ করতে পারে।

(3) হালকা সয়া সস, গাঢ় সয়া সস এবং স্বাদমতো চিনি যোগ করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য ভাজতে থাকুন।

3. সমাপনী পর্যায়

(1) শুকনো পাত্রে ভাজা শুকরের ট্রটারগুলি স্থানান্তর করুন এবং ধনে দিয়ে সাজান।

(2) শুকনো পাত্রের নীচের অংশে পেঁয়াজ বা আলুর টুকরো টুকরো টুকরো করে রাখা যেতে পারে যাতে স্বাদ বাড়ানো যায়।

(৩) তাপমাত্রা ভালো রাখতে গরম করার সময় খান।

4. শুকনো পাত্র শূকরের ট্রটারের জন্য টিপস

নেটিজেনদের সাম্প্রতিক প্রতিক্রিয়া এবং শেফদের পরামর্শের ভিত্তিতে, শুকনো-পাত্রের শুয়োরের মাংস ট্রটার তৈরির জন্য নিম্নলিখিত সতর্কতাগুলি রয়েছে:

5. গ্রেটেড শুয়োরের মাংসের ট্রটার জোড়া দেওয়ার জন্য পরামর্শ

সামগ্রিক ডাইনিং অভিজ্ঞতা উন্নত করতে গ্রিলড শুয়োরের মাংসের ট্রটারগুলিকে নিম্নলিখিত খাবারের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে:

(1)প্রধান খাদ্য:ভাত, ভাপানো বান বা নুডুলস সস শোষণ করে এবং এটি আরও সুস্বাদু করে তোলে।

(2)সাইড ডিশ:ঠান্ডা শসা এবং গরম এবং টক বাঁধাকপি সতেজ এবং সতেজ।

(৩)পানীয়:কোল্ড বিয়ার বা টক বরই স্যুপ মশলাদার ভারসাম্য বজায় রাখতে।

উপরের ধাপগুলির মাধ্যমে, আপনি সহজেই ঘরে বসে ইন্টারনেট সেলিব্রিটিদের তৈরি ড্রাই পট পিগস ট্রটারগুলির একই স্টাইলের পুনরুত্পাদন করতে পারেন। এই খাবারটি শুধুমাত্র মশলাদার স্বাদের মানুষের বর্তমান সাধনাকে সন্তুষ্ট করে না, তবে এর সমৃদ্ধ কোলাজেন স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রবণতার সাথেও সঙ্গতিপূর্ণ। আসুন এবং এটি চেষ্টা করুন!